공식 없습니다. 키나 체중, 실력으로 스키 길이 맞추던 것은 25년 전 일자 스키 시절 얘기고요, 용도에 맞추어 씁니다. 

평균에서 크게 벗어난 체격이면 늘이거나 줄여 쓰니 키와 아예 무관하지는 않은데, 그래도 키와 체중에 맞추는 건 아닙니다.

아래는 대략의 수칩니다. (중복되는 구간 있음)

회전용 15~165cm 반경 13m이하

올라운드용 160~178cm 반경 14~18m

국내 스키장 환경에서는 회전용 165cm나 올라운드용 168-175cm가 무난합니다.

체격이 질문하신 분만큼 크면 길게 쓸 수 있으나, 숏턴 좋아하신다니 길게 쓸 일은 없겠고...

짧게 쓰기보다는 165cm 유지하는 게 낫지 않을까 합니다.

150cm 짜리 중에는 알맞은 사양의 스키가 드뭅니다. 그리고 그렇게 짧게 쓰면 일단 안정성이 떨어지고, 반경이 너무 짧은 것이 많은데 그게 과하게 잘 돌아가기에 원하시는 숏턴 기술 연마에도 지장이 꽤 있습니다.