어지간한 브랜드에서 나오는 그릴테이블보다 좋은데요? ㅎㅎ
단점은... 휴대불가!
단점은... 휴대불가!
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달가듯이Comment '19'
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드럼통 자르는게 생각보다 쉽지가 않아요 ㅎㅎㅎ 추후 현장에서 남는 자재가지고 만들어 볼까 싶어요^^
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드럼통 자르는 전동 기계가 있죠. 보호장비를 하고, 전동 톱날로 돌리면 순식간.
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20인분을 한번에 구울 수 있어 보이는군요. ㅎㅎ
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20인분 고르게 익히려면 숯의 품질도 중요하겠는데요 ㅎㅎㅎ
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드럼통 바베큐 통 팝니다.
그거 자른다고 장비사느니 그냥 사시는 게
(숯받이도 다 달린)
이정환 샘 집에 있는 엘피지통을 반으로 자른(엽기적인)
바베큐통이 더 있어 보이긴 합니다만..
저도 숯 한가마 고기굽는 난로 2개 동으로 만든 적사 5개 구입하고
한 번 해 먹고 쌓아놓고 있습니다. 식당에서 사 먹고 말지
먹고 난 후 누가 청소를 하라구요. 그 기름 때를..
(물론 제가 하는 건 아니지만 다른 사람이 하는 걸 보는 것도 싫트라구요).
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고수는 바베큐통 닦지 않습니다.
음식이 닿는 부위도 아니니.
정 보기 싫게 두껍게 되면 토치로 쓱~ 지지면 되요 -
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적사는 딱아야져.
그게 얼마나 귀찮은 일인데저기 보이는 1회용 철사적사하고 동적사하고는 고기 맛이 차이나.
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ㅋ
1회용 석쇠는 버리구요
두툼한 동석쇠 같은 경우는, 뜨거울 때 철수세미로 한번 쓱 문대고
물티슈로 쓱. 끝.
그것도 고기가 닿는 위쪽만 닦고 아래쪽은,,, 선택,,,
다음에 궈 먹을때
열기가 있을때 다시 물티슈로 쓱~ 간단하죠? ㅋㅋㅋ -
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당연히 일회용으로 때워야지요 ㅋ 언제 이걸 닦겠어요 ㅎㅎㅎ
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ㅎㅎ 저 건설업해요..^^;
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아 그러시군요
건설업 중에 토목. 건축. 기계. 설비. 전기. 등등
그리고 토목 중에도. 토공. 철콘. 상하수도. 가시설. 등 많은데요.
어떤 분야인지 궁금하군요. ^^ -
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실내건축 입니다.^^
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으... 던지러(더럽다는 전라도 방언)
우린 적사망 사이사이에 조금이라도 검은색 있으면 고기 안 구워먹음.
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그래서 석쇠는 한쪽 방향만 있는걸루 쓰고
90도로 교차된건 쓰지 않으니, 사이 사이에 낄수가 없죠.
고로 깨끗합니다. -
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아 그리고.
90도로 교차된 석쇠 중에서 교차된 부분이 깨끗한건. 양잿물 등 화학 약품으로 닦은거에요.
약품을 쓰지 않고는 물리적으로 그 미세한 틈새를 닦는건 불가능 합나다.
그러니 틈새에 미처 닦지 못한 검은 부분이 있어야 유해한 약품을 쓰지 않은 진실로 깨끗한 겁니다 -
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적사가 그릴이었어요?-_-
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무식한.... 우리 어릴 땐 다 적사라고 했음
없어보이게 그릴이 뭐야 -
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전 진짜 적사란 말 처음 들어 봤어요 ㅋㅋ
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이런 정도의 테이블이라면 요즘 DIY 가구 만드는 곳에서 재료를 사다가 어렵지 않게 만들 수 있겠네요.^^